子供のころ、家にあった味の素は私にとってちょっと不思議な存在でした。 というのも同じ白い粒であるところの塩や砂糖は舐めれば塩っぱかったり甘かったりで、何かにかければその味を加えてくれるだろうなというのが実にわかりやすかったというのに、味の素…